ベジタリアン

ある日突然、恋人が「今日からヴィーガンになる」と宣言。肉も魚も卵も食べない・・・。そんな生活に付き合えるの？と、戸惑いと不安がよぎりました。この記事では、実際にヴィーガン・ベジタリアンの恋人と過ごして...

東京から近くて自然も満喫できる温泉宿「湯河原リトリート　ご縁の杜　Goen no Mori -」に泊まってきました。湯河原は熱海の隣駅なので都心からのアクセスも抜群です。今回、夜と朝にヴィーガン料理（...

ヴィーガン料理に対応しているホテルや旅館をご紹介！今回は関東編ということで、首都圏からアクセスしやすい群馬県の温泉地にある旅館や、東京観光のあとに泊まりたくなるホテル、神奈川の自然を堪能できる宿をピッ...

今話題の「vegecafe（ベジカフェ）」とは、菜食主義を表す「ベジタリアン」と喫茶店を意味する「カフェ」を掛け合わせた言葉です。ベジタリアンのなかでも「vegan＝ヴィーガン（ビーガン）」は完全菜食...

最近、テレビやSNS、雑誌などでも目にすることが増えてきた「ヴィーガン」という言葉。なんとなく「お肉を食べない人たちなのかな？」とイメージする方もいるかもしれませんね。けれど、ヴィーガンはただの食事制...

誕生日。夕飯を予約してあるとのことで、とりあえずついていくと・・・虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの 45Fまで一気に上がっていくエレベーター。そこには、東京スカイツリーが目を惹く、夜景の美しいレスト...